業務用冷凍冷蔵庫を入れ替えるにあたり、検討した事項です。（メモ的な感じ）
【現状】
幅1200mm 奥行き650mm 冷凍2ドア 冷蔵2ドア
- そもそも業務用が必要？家庭用で代用できない？ →使い勝手が悪 いと反対されてNG。家庭用なら安くすむと思ったのですがダメでした。ということで業務用を探すことに。
- もうちょっと容量欲しい 幅1500は? →通路が狭くなるNG
- 奥行き800は？ →ドアを通せなく、窓から入れることになる。搬入コストおそらく激増NG
- 現状と同じサイズで冷蔵を3ドアタイプに決定
- メーカー4社の仕様を比較。おもに消費電力と価格で2社に絞り込む
- ヤフオクでいい中古がないか探す。 →希望するものはなし。新品に決定。
- メーカー、厨房屋、ネットで価格比較。搬入設置費込みで。(ネットでの搬入は自前)
- 価格は予想通り、メーカー(全てお任せ)＞厨房屋(搬入要員1人必要)＞ネット(搬入要員1−2人必要)
- ちなみに価格は、メーカー(約2倍)＞厨房屋(＋約5万円)＞ネット(基準)
- 結局1人誰かに頼むなら、ネットが一番安い。決定！
- 搬入は特に問題なしと判断。(古いのは1人で出せたため) トラックからの荷下ろしのみ不安だけどなんとかなるでしょう。
- 消費電力、性能、価格でメーカー決定
- 納期、搬入日程を調整して発注
搬入は、トラックからの荷下ろしが一番大変でした。横に倒して足場板でズルズルの予定でしたが、足場板が曲がってしまうのでそのままヨイショと。
あとは足場板と毛布でズルズル。無事、設置できてよかったです。設置の様子
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