野沢菜漬け体験 2011/11/19

野沢菜漬け体験プラン の初日はあいにくの天気でしたが、皆さんで収穫してきました。
足元の悪い中、お疲れさまでした。

そば処黒曜さん でお昼の後、漬け込み体験場へ。
地元のお姉さん方（？）指導のもと、漬け込みの体験を行いました。
そして、野沢菜を細かく刻んで浅漬けに。これはお持ち帰りいただきました。

漬け込んだ野沢菜は、おいしく漬かったころに発送されますので、それまで楽しみにお待ちください。